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留英女孩辞职创业 做卤味小吃红遍英国华人圈

2013.09.29 出处:网络 作者:未知 责任编辑:黄伟玲

红房子的创办人Danni是一位留学英国的80后中国女孩,从伦敦政经大学毕业后,早已有创业想法的Danni认为自己首先需要到大公司里工作一段时间获取一些工作经验,因此,她进入到英国一家会计事务所工作。在会计事务所,她接触到很多不同行业、不同规模的客户,从企业的整体运营、做账的基本知识,到企业需要了解的法律知识,这也为她之后创立红房子奠定了一定的基础。工作两年后,Danni向公司辞职,开始正式酝酿在英创业。

“红房子卤味麻辣熟食小吃”在英国的华人圈已成为最为知名的一家卤味麻辣小吃熟食网店,可谓是家喻户晓。

红房子的创办人Danni是一位留学英国的80后中国女孩,从伦敦政经大学毕业后,早已有创业想法的Danni认为自己首先需要到大公司里工作一段时间获取一些工作经验,因此,她进入到英国一家会计事务所工作。在会计事务所,她接触到很多不同行业、不同规模的客户,从企业的整体运营、做账的基本知识,到企业需要了解的法律知识,这也为她之后创立红房子奠定了一定的基础。工作两年后,Danni向公司辞职,开始正式酝酿在英创业。

实体外卖店开业前,Danni为了解更多在英创业方面的常识和技巧,报名参加了当地政府专为创业者提供的一个免费辅导班。基本上了解了在英创业整个流程的来龙去脉。

2009年初,和合伙人一起策划筹备了四个月后,Danni终于在伦敦西南地区开了第一家外卖实体店。

创业初期,Danni也同其他众多创业者一样有过因经验不足而蒙受损失的遭遇。如本来可以少交的房租,房东说交多少钱,只能傻傻地就付多少钱,这对创业初期资金尚处于紧张情况下的Danni来说,可以说是雪上加霜。

Danni坦言,从创业到现在,各个阶段都有各个阶段要面临的问题,每一个过程都非常艰难,从创业之初不知道这个市场到底有多大,会不会做得起来,到品种的开发,从哪里去找货源,到找到货源,供应商总是在涨价,又需要去找不同的货源,什么事情都要亲力亲为,Danni本人也必须在老板和员工之间的角色中时刻变换着。

正是因为Danni在创业的道路上,吃苦耐劳、时刻保持进取的态度,从6000英镑创业资金起家,通过四年的发展,红房子不仅将包装机械升级到全自动真空包装机,还把实体店关掉,搬迁到Essex地区里更大的商业厨房,请了两位兼职员工,专注于经营熟食网站。而其业务范围已经扩展到全英地区,品种达到20多种卤味和麻辣口味的产品。

“有很多人有很好的想法,从想到和你最后能得到,这中间还有一个词是“做到”。做到是最难的一个步骤,听起来会很通俗,但其实是真理,创业就是要坚持。”Danni在采访的最后说了这样一句话,也是对她创业之路的总结。

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