安法創始於1994年,由當時的中華開發投資公司董事長胡定吾先生與國際知名抗衰老醫療權威-王桂良醫師及國內十大企業的第二代,包括中國信託、中國化學、和成、歌林、群益、掬水軒、榮成、廣豐實業、協合成及三興建設所共同投資創設,在亞太地區率先從事抗衰老及預防醫學臨床服務。
王桂良院長從預防醫學的角度,整合生活型態、營養醫學、內分泌醫學及抗氧化醫學,並透過完整的健康評估、分子生化檢驗、營養品補充、生活型態規劃、體適能規劃、飲食調整等方式,來維持體內各項機能的平衡,提昇身體抗氧化能力,消除體內自由基的破壞作用,使每個細胞、血管及器官保持最佳功能及活力,進而提昇身體的免疫功能,延緩老化並預防疾病的發生。