辣椒，味道辛辣，刺激性强，具有开胃引发食欲的功能，是很多人都喜欢吃的一种蔬菜。但也有不少人认为吃辣椒容易上火，导致脸上出现“痤疮”，影响美容。于是，很多女性对辣椒敬而远之，不敢食用。
日本科学家对辣椒做了研究，发现不仅对美容并无害处，反而有益，主要有以下两大好处：
1、辣椒中含有一种物质，可以促进身体内某些激素的分泌，从而加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥的作用。
2、辣椒对皮肤有保护作用，能使皮肤变得细嫩。在一些嗜食的地区，当地女性不仅少有“痤疮”，皮肤更是大多光溜溜的。看来女性不必忌讳吃辣椒。
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