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化妆品专营店怎样做营销:研究消费者

2011.07.21 出处:五月网 作者:未知 责任编辑:陈红

纵观国际化妆品市场与中国经济的发展数据表明,未来的特许经营将进一步加快发展速度并占据更高的市场份额。那么,作为特许经营总部,如何带领加盟专卖店在特许经营的发展道路上一路畅行无阻,并实现长期的赢利保障呢?

我们来看两组数据:

1、早在2006年,国际特许经营协会主席科恩在上海出席第九届国际特许经营巡展时做出预测:“到2010年,特许经营将占中国零售总额的30%。”而据中国商务部数据表明,2010年全国社会消费品零售总额已突破15万亿元。那么,综合科恩与商务部的数据,2010年中国特许经营零售总额已超过4.5万亿元!

2、世界顶尖便利店巨头7-11,加盟成功率高达95%以上,联华的开店成功率也达92%。而美国也曾经对开店成功率进行过调查,结果显示,加入加盟体系开店成功者约为80%,独立开店成功者比例约占20%。

以上数据表明,特许经营具有良好的发展前景,而加盟特许体系者,也能获得良好的成功保障。

但在化妆品行业,这种状况并没有得到很好体现,而能够达到以单店盈利来实现特许总部的持续发展者更是屈指可数。实际情况是,特许经营系统中,亏损面非常大,40%甚至更大比例的单店处于亏损状态。据了解,某经营长达十年的香薰整店输出品牌800余家加盟店中,处于盈利状态的在40%左右,20%持平,40%处于亏损状态。

为什么会出现这种情况呢?

原因有几:由于产业发展的特征,譬如进入门槛低,诸多总部并不具备相应的资金、技术和人力资源,从而导致承诺的不兑现,特许经营成为了一个概念;国家宏观调控的加强,相应监管机构加强了对产业的管理和监督,产业发展遭遇了一定的波折,导致了特许经营的相当部分单店无法获得相对平衡的经营收益,最终不得不与特许经营挥泪洒别,或另起炉灶,或闭门歇业。特许经营这个时代产物,承担了业内业外诸多的误解与指责。

当我们对化妆品产业的特许经营模式逐渐失去信心的时候,一个名叫Vinistyle的化妆品专卖特许体系进入了我们的视野——自2006年起,通过五年的沉淀与探索,Vinistyle特许体系的门店运营、商品开发、品牌企划、经营管理团队、财务稳健性都日趋稳定。更通过2年时间的发展,Vinistyle的专卖店已达到216家(2011年3月数据),2011年计划发展180家门店,2014年后期望达到900家左右专卖店,并实现6.5-7亿的营业额规模。

是什么原因支撑起Vinistyle的快速崛起呢?让我们沿着品牌规划的路径,进入一个化妆品品牌专卖店的深入探索之旅。

一、谁是我们的消费者?

纵观化妆品产业的特许经营体系,很难有一个品牌总部能够准确的回答这个问题。因为他们没有从一个品牌的基本原理出发,来思考一个无论是单品牌还是连锁店都应该考虑的问题。这也应该是众多连锁体系在产品规划、品牌构建、VI与SI体系方面存在诸多矛盾和不调和的根本原因。

Vinistyle准确的回答了这个问题。

Vinistyle的人群定位是——“今日女生明日女人”。通过将其打造成伴随女性成长的生活态度品牌,Vinistyle有了准确的消费者定位。

我们不能将“今日女生明日女人”简单地理解为年轻女性,但是我们能清醒地认识到,即便是其中的女性学生市场,也是一座足以令人惊叹的金矿。调查表明:将近2亿年轻人,每人每年平均花在化妆品/饰品等个人护理或时尚用品上的金额高达1000元,并且以15%的速度在快速增长,这就意味着,“今日女生明日女人”的市场至少高达2000亿元。而且这部分女性消费者还有着花钱大方、敢于尝试、强调个性和乐于接受新鲜事物的明显消费特征,正是新、奇、特品牌最准确的目标消费群体。

二、我们的消费者有什么样的消费特征或消费偏好?

有了准确的消费者定位,就必然要去发掘消费者的消费特征或消费偏好,从而为他们打造出符合其特征或偏好的品牌与产品。

以品牌设计风格为例。左岸咖啡是台湾统一集团旗下的咖啡品牌,其对台湾17到22岁的年轻女士作过调查,她们最欣赏的作家是村上春树。而由于其品牌来源于法国巴黎塞纳河边的神秘幽远的艺术圣地,所以台湾奥美决定,左岸咖啡馆的广告视觉应非常法国化,但其文本却要很有日本文学的风格,并最终创作了“我在左岸咖啡馆,也在去左岸咖啡馆的路上”的品牌传世经典。

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