美发店每天的收入大部分是现金，因此如何做好每天的现金管理，就显得格外重要。现金是实际营业的收支工具，不管你的账务及报表的损益数字怎样，最后都得靠现金来实现才算数。一般现金管理原则包括以下几点：

一、设立发票制度。

所有的收支都需要有单据和适当的发票，发票要经过适当的核准，没有发票不可付钱。

设立零用金管理方法。除了零用之外，所有的现金都要存在银行账户，所有的支付都以公司支票支付，开支票尽量开公司名称且画线。在零用金管理方法中，必须作以下明确规定：零用金支付的金额限制，视实际情况来决定;库存零用金的金额限制，通常以一星期左右的零用需求为标准;超过零用金支付最高额的紧急支付额，此部分应以小额借支来处理，小额借支通常需开借据，经主管、财务主管签批才能支付;设立零用金拨补申请单，累积一定金额后，必须申请拨补零用金，或由当天营业收入中补足，才能对支付做妥善的处理。

现金的内部控制，完善的现金内部管理制度，必须注意以下几点：出纳与会计分开;店内库存金额减至最低限度;找零金的设定，即根据各店的情况设定一个固定金额，做为给顾客找零用;店内每日的现金营业收入，需每天至少两次存入到邻近的银行(一次于早上存入前一天后段营业收入，另一次是银行下班前存入当天前段营业收入)。

二、会计作业准则

根据美发行业特性与实际上的需求，会计作业另有一些需要注意的事项，如零用金作业流程、账单作业流程及现金收支日报表等。

零用金作业流程　有些美发店的零用金是采用定额制，由专人负责保管，保管人必须每天做报销申请，以保持现金+凭证=零用金额度。

适用范围。包括交通费、交际费、报纸杂志费、管理费、文具用品费、小额维修费等其它杂支。

支付方法。请款人将有关的单据凭证连同支出证明单，送交店长核准后再交予零用金保管人。零用金保管人收到后应先审核单据凭证是否正确，再审核是否符合零用金适用范围及有无授权核决，如果一切无误，才可以付款。付款后，须将该款项列入现金收日报表的零用金申请明细内，并将用途填写于说明栏内。

申请报销。零用金保管人每天将请款的单据凭证整理清楚，依顺序重新核对是否与零用金申请明细相符，当天所支出的零用金由当天的营业收入中补足。

三、账单作业流程

设计师每人一本账单，由助理负责填写，并需保持账单编号的连续性;助理填写账单时，务必字迹工整，并且详细填入正确的数字与位置;由于顾客中途会进行其他服务项目消费，所以助理不做合计单价的工作，由会计经办人员于顾客结账时，再一并结算;如由电脑开具账单，则应输入设计师及助理的编号、服务项目、金额等。

四、现金收支日报表

会计经办人员须确定开店前已将找零金准备妥当;找零金与零用金不可以放在一起，以避免账目混淆不清;现金收支日报表由会计经办负责结账，以便核对前日营业收入现金与收支状况。