现在，郑明明只有自己的一双手了，但她坚信，“天道酬勤，只要努力，会有好报的”。她又回到了香港，白天在美容店里忙，晚上教学生美容美发课;谢绝一切应酬，每天只留半小时给自己处理私事，其余时间除了睡觉，都用在了事业上。整整一年，她终于还清了贷款!

从实业家到教育家

1964年，郑明明回到了香港，她先在一家美容美发店打工。日本学到的技艺在这里发挥了大作用，顾客们都满意郑明明做出来的发型，每次都点名让她来做，做出来的发型新颖独特，很合顾客口味，大量的回头客让老板喜笑颜开，对这个新来的工人十分满意。

随着自己手艺的成熟，郑明明在慢慢地为自己的梦想做好准备。1966年，郑明明和朋友在尖沙咀合伙成立了“蒙妮坦美发美容学院”，名字是郑明明取的，是为了纪念那本影响了她一生的书——《蒙妮坦日记》，纪念那个为了梦想而不怕挫折的女孩子。

“艰难困苦，玉汝其成”

到今天，“蒙妮坦”的业务已拓展到东南亚、美国、英国、法国、德国、意大利等地，并在中国内地创办蒙妮坦美发美容职业技术学校20多所。郑明明亲自指导培训了首批荣获国际博士文凭的中国专业美容师，填补了中国美容史上的空白。

1982年，在美容美发办学的基础上，她又发明了纹眉。开创了纹绣历史的先河。她把针绑在筷子上，使用纹身术的原理，蘸去色料，刺入皮肤着色。形成永久成型、持久上色的眉型。被纹绣界一致认为是纹绣业最大贡献者。

80年代中期，郑明明开始进军大陆，她还记得，1984年，她在北京给一个女生化好了妆，为了保持美丽，她3天没有洗脸，口红也不敢擦。于是，郑明明在北京成立了中国第一家美容学校——蒙妮坦美发美容职业教育学校，教会人们怎么改变自我，变得更美丽。到了今天，她的蒙妮坦美容美发职业教育学校已经开遍了20多个省市，培养了无数的人才。她，见证了中国美容事业的起步和发展。

90年代初，郑明明又创办了上海郑明明化妆品有限公司，连续6年进入中国化妆品销售前十名、上海市销售第一名，“郑明明”牌化妆护肤品风靡了全中国。为此郑明明本人于1999年获得了“世界杰出女企业家”的称号。如今，她拥有的资产已达10多亿港元。

她的“蒙妮坦”几乎遍布世界，她的弟子遍布天下。为了褒扬郑明明的非凡成就，1993年，权威的国际斯佳美容协会授予她美容界的“诺贝尔奖”——“国际美容教母”称号，这项奖每4年才评一个，郑明明是获此殊荣的第一个中国人，也是第一个亚洲人;1996年，美国政府授予郑明明“个人终身成就奖”;1998年，菲律宾前总统拉莫斯夫人也授予郑明明“终生成就奖”。