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美容院店长疑难问题面对面

2009.03.26 出处:网络 作者:goodcoffee 责任编辑:goodcoffee

美容院店长作为美容院的直接管理人,在工作中大事小事都要管,由此常常遇到很多不好解决的问题令店长头疼不已,其实很多问题都是可以通过智慧来解决的。

如果包括你在内总共有四个工作人员,那么除你之外的那三个人又分裂成二对一的局势。若你和其中两个人讲话,另一个人便会感到受冷落,从而产生嫉妒心理,并发展出与那两个人争吵不和的风波,最后以这个最“孤独”的人辞职而告终。如果你想袒护那个“孤独者”,那么另外两个人又会嫉妒,可能携手来共同对付那个“孤独者”,捉弄她。终究,一个人势单力薄,寡不敌众,难以抗衡。

如果再添一个人,除你之外有四名职员,那么这种二对二的局势就相对稳定。这种局势长期保持平安无事,但是,一旦有一个职员辞职,那么她的“盟友”便感到受孤立,也会随之辞职。这样的实例很多,你将同时失去两名大将。

如果再增加一个人,共有五名职员,那么情况就变得较为复杂了。这种情况下,你可以提拨一个人为副主管,你与之联手,其余的四个人二对二,局势便稳定了。假若发生了上述的两个人同时辞职的连锁反应,那么又只剩下三名职员了。如果有五名职员时,不设副主管,三对二,那么其中肯定会有一个逞强的人,其结果可想而知。

如上所述,增添了人员后,应设副主管的职位,然后将其余的职员平分成几个小组,统一指挥,职员们便不会为微不足道的小事发生争吵,造成店内的紧张气氛。因为这种细小的不平不满,具有酿成“火警”等重大灾难的危险,故必须合情合理地做好人员配置工作,防患于未然。

如果职员之间发生纠纷,应该分别听取两方的解释,彻底弄清原委,找到合理的解决方案,将两人叫来解决事端。不能凭感情来解决问题,偏袒一方。

美容院如何制定营销计划

任何一家公司都会制定营销目标,并为达到此目标而努力。如果没有明确的目标,便不可能增加销售额。采购美容院所需用品时,若你亲自去采购,不但能通过与批发商讨价还价来降低成本,而且有助于你拟定营销计划和目标。美容院是“待客”性质的行业,即使制定了周详的计划也只不过是纸上谈兵。因此,必须时常参照营业方针和营业状况来制定、完善美容院的营销计划和目标,否则计划和目标将成为空谈。

最常用的简便方法是大张旗鼓地宣传,此方法在后面的“大减价”中做了详细介绍。也就是采取“持此优待券的顾客可享受降低120元的优惠”或者“向持此券的顾客赠送精美的项链(市价600元)”等促销手段。

另外,也可以开展如下宣传活动:

“向您奉献亚健康诊断!现在,本美容院正在推出适合各种体质的生活方案。”

“不同体质的内调美容产品的成分是什么?亚健康的轻重病情程度如何?差之一毫,失之千里。调理的时间是多少?处理后如何?”

这些和顾客谈心式的宣传,容易打动人心,出乎意料地有着良好的宣传效果。

采取降低价格的促销方法还是采用以高超精湛的技术来吸引顾客的促销方法,要视自己美容院的具体情况而定。但是,制定目标,不断采取新对策是非常重要的工作。

怎样迅速地处理美容院事故

失手将顾客的衣襟弄湿,误将面膜滴入顾客的眼睛里,顾客对药水过敏并产生红肿溃烂等等,美容院的工作中时常会发生这类事故,应分秒必争、眼明手快、果断迅速地采取措施,正确地处理事故。这似乎是理所当然的应急救护原则,但是有时候却因动作缓慢、处理不及时而造成不可挽回的损失。

眼药水是否在固定的地方?备有治疗皮肤过敏、发炎的药品吗?备有创可贴膏药吗?备有纱布吗?对急救箱进行整理了吗?必须对全体职员进行随时取出急救用品的训练。一旦事故发生,一名职员迅速去拿取必需的救护用品,另一名职员应马上去陪伴顾客,安慰顾客。常有如下情况:一旦事故发生,职员慌慌张张地跑去拿东西,顾客被搁在一边无人照料,这种不周到的处理方式将增添顾客的痛苦和忧虑。在紧急关头,十秒钟也会感到如同五分钟、十分钟一般漫长难熬。

留下来陪伴顾客的职员担任解说兼挨骂的角色。当一个人陷入困境时,会焦急烦燥,总想发泄心中的不快,如果那时身旁有人不停地道歉并安慰她,她的怒气便会烟消云散。情绪平静后,她便可以冷静地听别人的解释、道歉。能否稳住顾客的情绪,关键在最初的五秒钟。如果你抛开顾客去取药,回来再安慰顾客,即使只花了一分钟便把药拿回来,但要多花数十倍的时间才能平息事件。

如何保管顾客的寄存物品

空手来美容院的顾客很少,所以应该对顾客寄存的物品特别重视。“寄存物品”所指的“寄存”并非一件复杂的工作,关键在于“毫无差错地物归原主”。有些美容院职员简单地对客人说“为您寄存行李”,然后将收到的行李塞进寄存处了事。如果客人寄存的大衣起皱打褶,或者鲜花的花瓣、叶子被碰落,则失去了寄存的意义。

另外,必须在寄存处将寄存物摆放得整整齐齐,这一点是妥善处理寄存物品的表现,也是职员良好修养的表现。通常,顾客来寄存物品时,职员会将寄存处的帘子“哗”地拉开,问:“是这件吗?”待顾客确认后,便将物品交还给顾客。这时,寄存处内物品放置的情况应一目了然,尽收眼底。

另外,绝对不能为顾客寄存手提袋或现金。因为不能检查手提袋里的东西或清点现金数额。如果事后客人记错了,对取回的现金额产生怀疑:“不对呀,我明明放了4万元,怎么少了1万元”,则该美容院的声誉将会受损。谁都可能记错,万一出现上述情况,不要慌张,应保持镇静,更不要恼怒地向各人翻白眼。

遇到类似的纠纷,中型美容院则比大型美容院的麻烦大。大型美容院有女职员专门负责寄存物品的管理。小型美容院店铺小,顾客可以看见自己寄存的物品。然而中型美容院因顾客人数不多,相关职员能分辨出哪件物品是哪一位顾客寄存的,因而未给顾客寄存牌。但是意外往往就出现在这种判断上,而且,顾客也并非全是善人。有的顾客会冒领他人的物品,有的顾客则会谎称寄存物品短缺,趁机敲美容院竹杠。

促销时,降价的最低限度是多少

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