店长专区 首页 > 美业职场 > 店长专区 > 列表

美容院店长培训中的9大关键

2012.05.31 出处:网络 作者:未知 责任编辑:陈红

她是政策方针的传达者,也是教育部下的指导者;她是营业活动的管理者,也是营业资产的保全者;她是商业情报的收集者,也是做活动的工作者;她是问题纠纷的调解者,她是全店的代表,她是美容院店长!那么,如何培训店长,使之不辱使命,做好承上启下的工作了?

她是政策方针的传达者,也是教育部下的指导者;她是营业活动的管理者,也是营业资产的保全者;她是商业情报的收集者,也是做活动的工作者;她是问题纠纷的调解者,她是全店的代表,她是美容院店长!

既要完成经营任务又要服务好顾客;既要对总部负责又要对职工负责,规划管理、经营创新、突出特色,这些都要靠美容院店长统筹安排,灵活处理。因此,美容院店长不仅是连锁总部命令的执行者,更是门店经营成败的关键人物。因此,培训美容院店长显得格外重要。

那么,如何培训店长,使之不辱使命,做好承上启下的工作了?

说到培训,笔者曾经在《无限连锁》一书中提出完整的培训体系应是一个“5T模型”的概念,但单就店长培训来说,本文主要从店长培训内容的9个关键方面入手进行阐述。

一、角色融入培训。如果说连锁店的一个分店就是一个独立作战的堡垒,那么店长则是这个堡垒的最高指挥官。如果她连自己所扮演的角色都不清楚,那么最后肯定是全军覆没。说得明了点,店长扮演着三种角色:赢利责任人、店务管理者、企业文化、制度的执行者和传达者。也就是使之明白职责之所在。

二、经营管理培训。一个合格的店长最直接的体现就是营业额的上升,所以要培训店长的经营能力,如何才能够赢利。比如通过调查顾客的购买单价,为今后收集、采购商品或进行变价做一个数据参考;通过客流量的多少进行适当的人员分配等。同时,店长必须要掌握营业额,要懂得营业额是显现于外的,而毛利额,纯利润却是内在的数字。唯有充实内在,才能步上健全的经营轨道。

三、商品管理培训。主要是商品进、销、存的管理培训。例如商品按哪种分类比较科学方便,不同商品的季节性更替集中在哪几个时段等,同时,还需要了解产品库存的状况,每天销售的状况,顾客退货的数量及种类,哪些商品销售的比较好,哪些商品不太受顾客青睐,还有来货的时间,这些都需要店长了然于胸,才能形成一种全局观。

四、销售技巧培训。店长也要做活动者的工作,也就是店长自己也是一个贩卖员。店长是整个店面的代表,如果店长的销售技巧不够娴熟或者不能服众,那么其它店员一没有样榜二没有信心,那么销售量将会是相当的糟糕。店长销售技巧的培训相当关键。一个拥有良好销售技巧的店长,对外可以招揽更多的顾客,对内可以作为员工效仿的榜样。

评论: 文明上网理性发言,网友评论仅供其表达个人看法,并不表明138同意其观点或证实其描述。
匿名发布

138job发布或转载各类资讯,是出于传递更多信息之目的,并不以赢利为目的,也不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

138job历来重视版权等知识产权保护,如本网转载之部分资讯、稿件涉及版权等问题,请作者在本网发布该文两周内速来电或来函与我们联系,138job会及时作出删除处理。

凡本网原创稿件,版权归138job所有。其他媒体(包括网络媒体和传统媒体)转载138job原创稿件时须在明显位置注明信息来源:138job中国美容人才网。