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  • 面点师

    5千-6千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    (1)工资:4000元-6000元; (2)岗位职责: 1.按所定食谱精心加工、制作各类中式面点:包子、饺子、烙饼、花卷、馒头等; 2.在厨师长的领导下协助餐饮部配菜、分餐、送餐等工作; 3、西式饼干与甜点制作,欧式蛋糕与小西点根据客户的饮食口味及时作出烹饪方法调整,有菜品研发经验者优先; (3)任职要求: 1、年龄25-45岁,身体健康,具有厨师从业资格证,健康证; 2、具有3年以上工作经验,有月子中心、母婴相关行业工作经验优先录用; 3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。服从分配,对 工作认真负责; 4、掌握蒸煮时间和用气规律,认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水 平; 5、具有良好的安全防范意识、责任心、职业道德、团队合作、沟通协调能 力。 (4)福利待遇:底薪+奖励+好评奖+生日节假日福利+月休4天
  • 点心主管

    6千-8千
    南宁 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    工作内容: 1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法、工艺 2.严格执行(食品卫生法)生产,确保食品安全 3.带领团队完成每天生产任务 4.进行新产品的研发 5.公司领导交办的其他工作事项 要求 1.有三年以上的学校、食堂包子或大型包点工厂的生产经验(会操作包子机设备) 2.能针对性生产食堂需求的包点品种,有一定的产品研发更新能力 3.热爱工作,且有领导和协调团队能力
  • 点心煎档

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式点心的制作、煎制及出品,确保产品品质稳定、口感优良; 2、按照标准操作流程完成面点、煎炸类食品的加工与烹饪,保证食品安全与卫生; 3、协助研发新式点心产品,参与菜单更新与改良; 4、维护煎档区域的设备清洁与日常保养,确保工作环境符合卫生标准; 5、根据营业需求合理备料,控制食材损耗,降低运营成本; 6、配合团队完成高峰期出品任务,保证出餐效率与时效性。 【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能,会炸油条等; 2、工作细致认真,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 3、身体健康,持有有效健康证,严格遵守食品安全操作规范; 4、具备团队协作意识,服从工作安排;
  • 石家庄 | 1年以上 | 学历不限
    主要工作职责: 1.根据养老机构老人饮食需求和主管确定面点食谱并准时出餐; 2.熟悉厨房设备性能,按章操作,正确使用并日常维护与保养; 3.保持责任区域内物品及原料摆放有序、整齐,无变质或霉变物品; 4.善于钻研和创新,结合季节变化、老人饮食需求等不断创新适合老人的面点; 5.完成领导交办的临时任务。 任职条件 1.学历、专业要求:初中及以上学历,无专业要求 2.性别及年龄要求:性别不限,年龄要求25-50周岁 3.工作经验要求:1年以上面点工作经验 4.专业知识及技能要求:无 5.能力素质要求:工作认真负责,注重提高厨艺水平;吃苦耐劳,服务热情,虚心接受合理意见,不断改进工作中的不足 6.其他要求:无传染性疾病,有驾驶经验优先
  • 金昌 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    月子餐主厨招聘 岗位职责 1、负责产后妈妈个性化月子餐的整体规划、研发与制作,根据产妇体质、口味偏好、哺乳需求、恢复阶段,定制每日营养食谱,保障餐食科学滋补、营养均衡。 2、严格把控食材采购验收、清洗处理、烹饪制作全流程,遵守食品卫生安全规范,杜绝食品安全隐患,保证餐食干净、新鲜、健康。 熟练掌握月子餐烹饪技巧,擅长药膳调理、少油少盐清淡烹饪,规避回奶、寒凉食材,兼顾口感与产后调理功效,助力宝妈身体恢复与乳汁分泌。 及时收集宝妈对餐食的反馈,灵活调整菜品口味、种类,持续优化月子餐菜单,提升用餐体验。 3、负责厨房环境卫生、厨具餐具清洁消毒,保持操作区域整洁有序,做好食材存储与成本管控,杜绝浪费。 4、配合门店运营需求,完成餐食出品、配送衔接等相关工作,遵守门店各项管理制度。 任职要求 1、年龄28-50岁,持有健康证,5年及以上厨师从业经验,2年及以上月子餐/营养餐定制制作经验,有月子中心、高端家政、母婴机构主厨经验者优先。 精通中式烹饪,熟练掌握产后营养知识,了解不同体质产妇(顺产、剖腹产、体质虚寒/燥热等)的饮食禁忌与调理需求,能独立研发定制月子餐食谱。 2、注重食材营养保留,擅长药膳搭配、滋补汤品、月子主食、催乳菜品制作,口味清淡不油腻,摆盘精致,兼顾颜值与实用性。 3、做事认真负责、细心有耐心,亲和力强,善于沟通,能精准捕捉客户需求,服务意识强。 严格遵守食品安全法规,具备良好的卫生习惯、职业素养,服从管理,团队协作能力佳。 薪
  • 金昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    月子餐副厨岗位招聘简介 一、岗位名称:月子餐副厨 薪资:6000-8000元/月(根据实操能力、从业年限面议,全勤+绩效另算) 二、岗位职责 独立全流程负责月子餐出餐:可根据产妇顺产、剖腹产、顺产侧切、产后体虚、妊娠期糖尿病、下奶/回奶等不同体质,自主搭配一日5餐(三餐正餐+两顿加餐),独立完成食材预处理、烹饪、分装、按时送餐整套工作,无需主厨全程盯控。 配合主厨完善月子食谱:跟进产后四阶段食补(排恶露、修复、催乳、滋补),优化菜品口味、荤素配比,定期更新时令月子菜品;做好每日食材清点、报采,精准核算用料,减少食材损耗。 厨房环境卫生管控:严格遵循母婴厨房食品安全标准,厨具消毒、生熟分开、冰箱分类存放食材,每日后厨清洁、消杀,符合月子中心卫生验收要求。 餐品问题跟进:收集宝妈用餐反馈,及时调整菜品软硬、口味、滋补配比;妥善处理餐食异议,配合护理、营养师优化餐单。 辅助后厨日常:主厨休息/休假期间全权顶岗,统筹当日所有月子餐制作、出餐工作。 三、任职要求 有月子餐/营养餐/私房膳食烹饪经验,能独立单兵完成整栋/批量月子餐出品,熟悉产后饮食禁忌、药膳食补常识; 懂荤素搭配、少油少盐低糖烹饪,擅长汤品、月子粥、面点、滋补小菜制作; 持有健康证,了解食品卫生规范,讲究卫生、手脚麻利,按时准点出餐; 服从门店排班与管理,责任心强,细心有耐心,尊重产妇饮食个性化需求; 有无厨师证均可,实操优先,能快速上手上岗。 四、福利待遇(可选补充) 月休4天,包吃住/餐补,法定节假日加班补贴; 试用期1-3个月,转正后按能力上调薪资,绩效奖金按月结算; 环境干净舒适,工作环境为高端月子会所,工作强度低于饭店后厨。
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